Vani Hari
Vani Hari, es una activista de la alimentación, creadora de foodbabe.com. Con su trabajo, Hari ha in" uido decisivamente en el modo en el que gigantes de la alimentación como Kraft, Subway y Starbucks elaboran sus productos, obligándolos a reorientar sus políticas empresariales hacia la consecución de objetivos más saludables. La autora vive en Carolina del Norte, desde donde viaja por todo el mundo para difundir sus ideas sobre salud y sobre la concienciación de la importancia de los alimentos. Actualmente está trabajando en su próxima campaña.