Dr. Benjamin Bikman
Médico y profesor, es investigador en el Departamento de Fisiología y Desarrollo Biológico en el Brigham Young University, en Provo, Utah. Asimismo, dado su renombre como científico a nivel internacional, ha colaborado en libros de autores best sellers, es cofundador de HLTH Code y de Insulin IQ ™ Coaching, dos propuestas basadas en dietas y estilos de vida para optimizar y mejorar la calidad de vida y la salud.
Destacado conferenciante y articulista de carácter científico, está especializado en estudios y publicaciones sobre la insulinorresistencia y todos los aspectos derivados de la misma en la salud y cómo mejorarla. Muy activo en redes sociales y su canal de YouTube, en los que cuenta con miles de seguidores.